Kmetija Buntovi

La nostra fattoria si trova nel cuore del Carso di Komen, nel paese di Škrbina, ubicato a soli 3 km da Komen. Ci occupiamo soprattutto di vinicoltura. La nostra attività è incentrata sul Terrano, ma produciamo anche la Vitovska grganja.

Oltre ai vigneti, abbiamo anche un orto dove coltiviamo erbe, piante aromatiche e spezie con cui produciamo tè, sali alle erbe e saponi.

Tra i nostri prodotti figurano anche il farro e il grano saraceno, che maciniamo nel mulino in pietra della fattoria.

Organizziamo inoltre delle visite alla cantina, con degustazioni guidate, e all'orto, con presentazioni delle erbe.